2011年全新的糖果課...出爐囉....


感謝糖果達人 郭老師排除萬難..為花蓮小東方烘焙開了2堂實作課

真是十二萬分的感謝
 


11/26(六)當天另邀請 愛可米公司專業烘焙技師~~吳師傅

     現場示範   黃金柚子蛋糕

     機會難得...請儘速報名喔...




日 期

時 間

課程內容

報名費用

備註
100/10/22(六)
09:30am


17:30pm

1.豆腐製作
2.
桶裝豆花
3.
盒裝豆花

4.冬瓜醬製作(無庶糖)

5.當季水果--果醬製作

6.伯爵牛軋糖

7.覆盆子軟糖

8.加碼送~榴槤牛軋糖 
1,000元

示範課程

100/11/26(六)
09:30am


17:30pm
1.烏龍香牛軋糖
2.
藍莓優格牛軋糖
3.
香蕉風味生牛奶糖
4.
糖炒乳酪栗子軟糖
5.
芝麻酥糖
6.
杏仁酥糖
7.
寒天馬士卡朋軟糖
8.
乳酪高纖米果
9.黃金柚子蛋糕(吳師傅)
1,000元

示範課程

100/11/27(日)
09:30am


17:00pm
1.核桃糕 
2.
匈牙利紅椒牛軋糖--升級版
3.
五穀高纖米果
加碼送~~
4.法芙娜巧克力牛軋糖
1,000元

實作課程
4人一組
額滿

100/12/10(六)
09:30am


17:30pm
1.玫瑰夏威牛軋糖-無蔗糖 
2.
楓糖紫米牛軋糖
3.
焦糖咖啡牛軋糖
4.
香草牛奶糖
5.
俄羅斯軟糖
6.
蔓越莓軟糖
7.
腰果酥脆糖
8.
白薏仁.糙小麥.米果製作
1,000元

示範課程

100/12/11(日)
09:30am


17:00pm
1.南棗桃糕 
2.
雙色牛軋糖
3.
花生酥糖
加碼送~~
4.抺茶牛軋糖
1,000元

作課
4人一組
額滿

101/01/07(六)
09:30am


17:30pm
1.港式蔔糕 
2.
台式蘿蔔糕
3.
發糕
4.
年糕系列
1,000元

示範課程



  以上課程參加者需先報名~


  實作課程....  4人一組.... 限收15人

  ☆歡迎先報名繳費先劃位


   ★請假者須於上課前三天~否則不予退費及補課


   ★為響應環保,上課請自備保鮮盒裝成品

 

    報名方式:

    Blog:
http://www.wretch.cc/blog/pp650710

    TEL:0933-995770 黃玉萍 

    FAX:(03)823-5938

    上課地點:
蓮縣吉安鄉明仁一街170號

          (太昌郵局對面巷子,近三角市場)




 
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花蓮小東方烘焙教室

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