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郭明輝老師~7/8(日)課程變動

『白色銅鑼燒』因日本原物料進口關係...供應不及

因此將此項課程延至8/11(六)示範教學

原8/11的『托斯卡尼麵包』提前至7/8示範教學

造成大家不便敬請見諒

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繼微醺.羊小小.瓊方到我家幫我複習.....

請參考
微醺的好多的糖果
 
今天自己開工





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貝印戚風模.jpg 

貝印戚風蛋糕模

【商品説明】サイズ 直径21cm 、18cm

                材 質 ナイロン(耐熱温度:200度)

                贈送:脫模刀

 

 

 

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維娜斯手提蛋黃酥8入.gif 

 

維娜斯手提蛋黃酥8入、維娜斯手提綠豆椪6入

http://ichin.shop.rakuten.tw/200000000187023/

10個/組=160元....各20組

 

維娜斯手提餐盒.gif 

 

維娜斯手提餐盒

http://ichin.shop.rakuten.tw/200000000185832/

20個/組=96元....共25組

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最近小朋友都關不住...一個一個往外跑....

不知是誰找了這些美麗的盤.杯給我看...  害我忍不住又想敗...

(明明就自己愛買...還牽拖....)  


是不是很美丫....

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      糖粉篩180mm-6P

      



      櫻花花嘴

      

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最近小朋友都關不住...一個一個往外跑....

不知是誰找了這些美麗的盤.杯給我看...  

 

害我忍不住又想敗...

(明明就自己愛買...還牽拖.... )  


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      糖粉篩180mm-6P

        



      櫻花花嘴

      

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不管是豆腐模或蜂蜜蛋糕模合購,純脆是因大家有需要,而幫忙訂購...

第一次向木工師傅訂購時,有詢問木頭材質,師傅回答我越南檜木...

我想一般人對木頭也不是那麼瞭解,我也相信師傅的專業...

這幾天有一網友,先生從事室內裝修,對豆腐模的材質有欵問...

認為材質是一般做抽屜的木材...品質不優...穩定性不高...

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不管是豆腐模或蜂蜜蛋糕模合購,純脆是因大家有需要,而幫忙訂購...

第一次向木工師傅訂購時,有詢問木頭材質,師傅回答我越南檜木...

我想一般人對木頭也不是那麼瞭解,我也相信師傅的專業...

這幾天有一網友,先生從事室內裝修,對豆腐模的材質有欵問...

認為材質是一般做抽屜的木材...品質不優...穩定性不高...

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第二波豆腐模截止了.....

第一波傳統豆腐模  11/21(五)出貨名單:

Linda          linna       儀            阿思

grace chen     hsuan       may_1021      小米

喬媽           媜媽        hsun1971      chiang

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星期天...颱風天...做胖去... 

颱風天那也去不了...美好的假期都泡湯...

今天參考了  思微  家的配方...  

同一個麵包做了甜胖和鹹胖...


看起來香共共...

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颱風要來囉....聽說直撲花蓮.....



趕緊來做麵包....當早餐....

 山茶花

 375g

 低粉

 75g

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