東方烘焙-郭明輝老師 101/04/07(六) 1. 土鳳梨餡製作 2. 麥香鳳梨酥 3. 香草雞蛋布丁 4. 泰式---椰汁咖哩酥 5. 自製椰汁咖哩酥餡 6. 黃金泡芙 7. 墨西哥紅椒Bagel 8. 雪藏檸檬餅乾 101/05/19(六) 1. 土鳳鬆塔 2. 爆漿蛋塔 3. 葡式蛋塔 4. 原味泡泡卡士達餡 5. 黑多倫巧克力蛋糕 6. 無糖戚風蛋糕 7. 維也納牛奶麵包 8. 維也納餡料製作 ☆歡迎先報名繳費…先劃位
示範課程
101/03/18(日)
1. 柳橙香餅
2. 霜飾餅乾
3. 潤餅皮製作
4.潤餅餡料製作
5.割包
6.割包餡料製作
7.香草乳酪球
8.南瓜麥香饅頭
以上課程參加者需先報名~
學費1,000元
★請假者須於上課前三天~否則不予退費及補課
★為響應環保,上課請自備保鮮盒裝成品
報名方式:
Blog:http://www.wretch.cc/blog/pp650710
TEL:0933-995770 黃玉萍
FAX:(03)823-5938
上課地點:花蓮縣吉安鄉明仁一街170號
(太昌郵局對面巷子,近三角市場)
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