東方烘焙-郭明輝老師



示範課程
   101/03/18()

   
1. 柳橙香餅 
  
2. 霜飾餅乾
    3. 潤餅皮製作
    4.潤餅餡料製作
    5.割包
    6.割包餡料製作
    7.香草乳酪球
    8.南瓜麥香饅頭

 

  101/04/07()

    1.   土鳳梨餡製作

    2.   麥香鳳梨酥

    3.   香草雞蛋布丁

    4.   泰式---椰汁咖哩酥

    5.   自製椰汁咖哩酥餡

    6.   黃金泡芙

    7.   墨西哥紅椒Bagel

    8.   雪藏檸檬餅乾

 

  101/05/19()

    1.   土鳳鬆塔

    2.   爆漿蛋塔

    3.   葡式蛋塔

    4.   原味泡泡卡士達餡

    5.  黑多倫巧克力蛋糕 

    6.   無糖戚風蛋糕 

    7.   維也納牛奶麵包

    8.   維也納餡料製作


    以上課程參加者需先報名~

  學費1,000元
  

 

  歡迎先報名繳費先劃位


  ★請假者須於上課前三天~否則不予退費及補課
  
  ★為響應環保,上課請自備保鮮盒裝成品

 
    報名方式:

    Blog:
http://www.wretch.cc/blog/pp650710

    TEL:0933-995770 黃玉萍 

    FAX:(03)823-5938

    上課地點:
蓮縣吉安鄉明仁一街170號

          (太昌郵局對面巷子,近三角市場)
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