這星期做的是甜胖   

香噴噴的藍莓麵包....

先將麵團分割100g滾圓....蓋上濕布...靜置...

等麵團鬆馳後...搓成條狀...再鬆馳一會...

搓成如桿麵棍長度的長條狀...放在烤盤上...

每條間隔距離約一公分寬...



放入發酵箱鬆馳.....



全部粘在一起啦....再擠上藍莓果醬...

進爐嚕........


出爐的藍莓麵包...好香...




因為太長了...保鮮盒放不下..中間切一刀...

再灑上糖粉....很有賣相吧...



不喜好甜食的我...下次要用老師的配方做鹹胖...

灑上披薩絲...乾蔥末...就是美味的起司條麵包嚕...




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