前陣子takumi 在淺井商店看到了一組家庭用カステラ枠...

售價2,100円...以現在日幣居高不小...

再加上國際運費、代買費等...

一組木模將近1千元....好貴丫...

takumi就請我詢問之前做豆腐模的木工師傅...



這組蜂蜜蛋糕木模是用全實木榫接...沒有一根釘子和任何膠...

超級費工...師傅大約花了1天半才完工...

以師傅一天2500元的工資...這木模我們那付得起丫...

嘿嘿...我跟師傅說...這個要先試用...如果好用會辦合購...

木模試用成果請到
 takumi家 有詳細的作法...


木模  


材質:越南檜木

尺寸:外尺寸約230 X 195 X H48mm

               230 X 195 X H68mm

有興趣者...請留言索取便當帳號、密碼...


使用前請用溫水洗淨晾乾

                                                            

takumi有詳圖介紹木框的使用方法...




 

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