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9月25日(日)   9:30am---17:30pm

   早上~XO干貝醬達人---蔡映雪老師

  
1.XO干貝醬製作(每人贈送一瓶XO干貝醬)

   2.延伸XO醬米果

   下午~郭明輝老師

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號外  

花蓮的鄉親有福囉   

8月份特邀呂昇達老師親臨授課
 
  

  8/20(六) 10:00am~17:00pm

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 號外~~   

 示範課程

 9/24(六) 9:30am~17:00pm


 特邀 XO干貝醬達人~蔡映雪老師...
 

 全程示範指導  

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去年因緣際會認識了郭老師...邀請他前來花蓮後山授課

四處尋問才租了之前上課的場地...一連也上了4次課程

上課的場地雖然大...但夏天實在太熱了...

沒冷氣..同學應該很難受吧.

也相對影響同學上課的意願...也讓老師太辛苦了..

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指導老師~~東方烘焙  郭明輝老師

7月10日(日)   13:00---17:30

 
1.荔枝奶凍捲

 2.川辣牛肉月餅

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  宜蘭的鄉親有福了

  8月份特邀呂昇達老師親臨授課
 
  

  8/21(日) 10:00am~17:00pm

   自我分解法

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指導老師~~
  
  長榮鳳凰酒店(礁溪)點心坊 尤老師

7月16日(六)   13:00---17:30

 
1.紅酒桂圓麵包

 2.軟式法國麵包

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