郭明輝老師7月研習課程 .....  

示範課程

7/31(日) 9:30~12:30、13:30~17:30

 1.蛋黃酥

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6月12日(日)   13:00---17:30

 1.虎皮千層蜂蜜蛋糕

 2.馬祖餅

 3.小蜜烘

 4.貴妃荔香酥

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郭明輝老師5月研習課程 .....中秋月餅開跑嚕  

示範課程

5/28(六) 9:30~12:30、13:30~18:00

1. 芋頭餡製作 
2. 芋頭酥 
3. 玉娘餡製作 
4. 玉娘酥 

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   尺寸:20cm*20cm 高8.5cm

   重量:約1300g

   材質:南洋檜木


   預購售價  $630


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合購傳統豆腐模經過大家熱烈的回響...        

數量50個在短短的二天就已額滿...提早結果嚕...            

今天已向木工師傅下訂單...下星期開始製做...

因為數量50個...再加上有點體積...無法一次全部寄出...

預計11/17(一)開始...按匯款先後順續分批寄出...

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材質:越南檜木

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郭明輝老師3-4月研習課程 開跑嚕....

3/19(六) 9:30~12:00、13:00~17:30

1. 關東地瓜燒 
2. 0.1超薄牛舌餅
3. 土鳳梨餡製作 
4. Q纖鳳梨酥 
5. 老婆餅 
6. 五行冰糕(冰 鎮 綠 豆 皇) 

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繼微醺.羊小小.瓊方到我家幫我複習.....

請參考
微醺的好多的糖果
 
今天自己開工





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